«Любую болезнь легче предупредить, чем лечить»,—так в свое время сказал крупнейший русский клиницист М. Я. Мудров (1776-1831).
Памятка для населения. Ботулизм.
Ботулизм — тяжелое токсикоинфекционное заболевание, характеризующееся поражением нервной системы. Местом постоянного обитания возбудителей является почва, из которой они попадают на грибы, свежие фрукты, овощи, в воду и т.д. Непременным условием для развития этих микробов является отсутствие кислорода, что может происходить в герметически закупоренных банках, в толще плохо прокопченных окороков, …