Сырные палочки к пиву (рецепт)

Сырные палочки к пиву в духовке, очень вкусные и хрустящие (особенно вкусны когда теплые). Крайне простой рецепт.

1

Ингредиенты:

  • Мука — 200 грамм
  • Масло сливочное — 80 грамм
  • Сыр — 150 грамм (какой нравится, чем соленее тем лучше)
  • Разрыхлитель — 3-4 грамма
  • Молоко — 100 грамм

Натираем сыр

Растапливаем масло

В емкость к сыру добавляем масло

Размешиваем

Добавляем соли, размешиваем

Добавляем молока

Добавляем разрыхлитель, размешиваем

По чуть-чуть добавляем муку, и очень тщательно размешиваем

После того как стало трудно замешивать вилкой, замешиваем руками

На пол часа отправляем в холодильник что бы тесто слегка затвердело

После раскатываем тесто в лист толщиной 5 мм

Нарезаем на полоски шириной 1-1.5 см

Заворачиваем спиралькой. Можно использовать шпажку(трубку или что найдете) можно просто завернуть в любую форму

Выкладываем на противень и отправляем в духовку при температуре 200 градусов на 15-20 минут (до готовности)

Наливаем пиво и пробуем

Ну и для лучшего запоминания смотрим видео.

0

Читайте также:

Добавить комментарий

Войти с помощью: 
Авторизация
*
*
Войти с помощью: 
Регистрация
*
*
*
Войти с помощью: 
Генерация пароля
Яндекс.Метрика